Подсолнечное масло, крупнейшим производителем которого является Украина, используется в качестве компонента для детского питания.
По информации The Wall Street Journal, дефицит подсолнечного масла из-за войны на территории Украины может обострить кризис с детскими смесями в США.
Издание пишет, что подсолнечное масло, одним из крупнейших поставщиков которого является Украина, используется в качестве компонента многими компаниями, производящими детское питание. Однако на фоне военных действий поставки этого продукта на мировые рынки сократились, а цена на бирже в Роттердаме выросла с $1,5 тыс. за тонну в феврале до $2,3 тыс. за тонну в апреле.
Однако даже по высокой цене производителям детских смесей не всегда удаётся приобрести необходимый объем товара.
Дефицит на рынке детских смесей в США вырос с 8% в феврале до более 40% в мае из-за остановки работы крупнейшего в стране завода по производству детского питания компании Abbott.